『幻の柿』とは…？
2025年11月21日
オーナー様より柿をいただきました。
見ての通りツヤツヤ✨でとっても立派なおいしそうな柿。
「陽豊柿（ようほうがき）」というそう。
初めて聞く名前。
ん？よく見ると…
社長の名前が一文字、監督の名前が一文字😲
なんともご縁を感じます😄
調べてみると、
・「富有柿」と「次郎柿」を掛け合わせた完全甘柿
・生産量が少なく、市場にほとんど出回らない
・果汁が多く糖度が高い
とのこと。
美味しくないわけがない！
ちょっと追熟させて…いつ食べようか🤔
旬の味覚、ありがとうございます😊
みんなでおいしくいただきます！
